Школьное меню нового учебного года: что изменится с 1 сентября?

С началом нового учебного года школьников Беларуси ждут значительные изменения в организации питания.

Увеличение денежных норм, снятие ограничений для буфетов и появление вендинговых автоматов — лишь часть нововведений, которые вступят в силу с 1 сентября. О предстоящих изменениях журналистам рассказал заместитель министра образования Владимир Долженков на круглом столе в средней школе №2 города Фаниполя. Главной темой обсуждения стало использование полуфабрикатов в школьном питании, сообщает БЕЛТА.

Что изменится в школьных столовых?

С нового учебного года будут пересмотрены подходы к питанию школьников. Владимир Долженков отметил, что нормы для одно- и двухразового питания станут рекомендательными, а акцент будет сделан на блюда, которые нравятся детям. Кроме того, денежные нормы на питание увеличатся на 5%.

«Мы также планируем уравнять нормы для всех возрастных групп учащихся, которым положено одноразовое питание, например, на второй завтрак или полдник. Это касается как денежных, так и натуральных норм», — уточнил замминистра.

Снятие ограничений для буфетов и новые возможности

Еще одним важным изменением станет снятие всех ограничений на ассортимент школьных буфетов. Теперь в них будет разрешена продажа всех продуктов, подходящих детям с точки зрения диетологии. Особое предпочтение будет отдано отечественным товарам.

Кроме того, в школах появятся вендинговые автоматы с едой и напитками, которые соответствуют требованиям детского питания. Основной акцент также будет сделан на белорусских продуктах.

Пересмотр цен и новые подходы

С 1 января каждого года пересмотр цен на школьное питание будет зависеть от роста розничных цен. Это позволит более гибко реагировать на изменения экономической ситуации.

«Все нововведения направлены на то, чтобы сделать школьное питание более комфортным, разнообразным и доступным для детей», — подчеркнул Владимир Долженков.

С началом учебного года школьное меню станет не только более современным, но и учтет вкусовые предпочтения детей, сохраняя при этом высокие стандарты качества и безопасности.