На трассе М-1 возле зубра откроется кафе с белорусско-татарской кухней

У трассы М-1, неподалеку от знаменитой скульптуры зубра, расположенной на границе Брестской и Минской областей, планируют открыть уникальное кафе, которое объединит белорусскую и татарскую кухни.

Проект получил название «Крылья дружбы» и стал результатом договоренностей, достигнутых в ходе визита делегации Брестской области в Казань. Инициатива направлена на развитие межрегионального сотрудничества и создание комфортной инфраструктуры для путешественников.

«Скульптура зубра уже давно привлекает внимание туристов: люди останавливаются, делают фотографии, и часто возникает вопрос, где можно перекусить или выпить кофе. Мы решили, что пора удовлетворить этот запрос», — рассказал заместитель председателя Брестского облисполкома Михаил Баценко.

Чем будут угощать гостей

Кафе предложит гостям блюда, сочетающие кулинарные традиции Беларуси и Татарстана. В меню планируется включить как классические белорусские угощения, так и татарские деликатесы.

Одним из ключевых поставщиков продуктов станет птицефабрика «Дружба», которая обеспечит кафе мясными полуфабрикатами, включая куриные крылышки и ножки.

По словам Михаила Баценко, проект будущего заведения уже полностью разработан, и сейчас ведется работа над юридическими аспектами его реализации.

Открытие кафе обещает сделать остановку у зубра на трассе М-1 не только приятным, но и вкусным событием для всех путешественников.