Врачи предупреждают, среди некоторых грибов есть такие, которые могут накапливать радиацию. Это так называемые «аккумуляторы» цезия-137, который остался в земле после аварий радиоактивных загрязнений.
Список опасных грибов
Опасными грибами с точки зрения накопления радиации считаются: колпак кольчатый (курочка), польский гриб, масленок и моховик. Даже если степень загрязнения почвы низкая, эти грибы все равно накапливают цезий-137
Также опасны грузди, волнушки, зеленки, решетники и сыроежки. Они активно накапливают радионуклиды, что увеличивает риск здоровью.
Средне накапливающие грибы — лисички, подзеленки, белый гриб, подберезовик, подосиновик, сморчок и рыжик.
Самые безопасные грибы, которые минимально накапливают радиацию — это опята, гиб-зонтик, дождевик и шампиньоны.
Где лучше всего собирать грибы по Минском
В окрестностях Минска есть множество мест, где можно найти разнообразные виды грибов.
Лесопарк «Лошица»
Этот лесопарк находится в южной части Минска и славится своими обширными лесными массивами. Здесь можно найти как съедобные, так и ядовитые грибы, поэтому важно быть внимательным. В «Лошице» часто встречаются белые грибы, подосиновики и подберезовики.
Парк «Дружбы народов»
Расположенный в центре города, этот парк также предлагает возможность для сбора грибов. Хотя здесь не так много грибов, как в более удаленных лесах, в осенний период можно найти несколько видов, включая шампиньоны и опята.
Лес «Курасовщина»
Находится всего в нескольких километрах от города и является популярным местом для грибников. Здесь можно встретить множество видов грибов, включая белые, лисички и маслята. Лес хорошо освещен, что способствует росту грибов.
Национальный парк «Беловежская пуща»
Хотя это место находится далеко от Минска, оно стоит того, чтобы его посетить. Беловежская пуща известна своим богатым биоразнообразием, и здесь можно найти редкие виды грибов.
