Как улучшается питание детей в школах? Теперь больше выбора и домашнее меню
Министр образования Андрей Иванец в программе «Разговор у Президента» на телеканале «Беларусь 1» рассказал о ключевых изменениях в организации питания учащихся. Обновления направлены на то, чтобы школьная еда была полезной, сбалансированной и максимально приближенной к привычному домашнему рациону.
Питание — часть заботы о здоровье детей
По словам главы Минобразования, тема школьного питания уже долгое время находится на особом контроле Президента. Учебный день связан с высокой интеллектуальной нагрузкой, поэтому ребенку необходимо вовремя и спокойно поесть в комфортной обстановке.
При этом Андрей Иванец подчеркнул: превращать школьную столовую в ресторан не стоит. Главная задача учреждения образования — дать детям качественные знания, а питание должно поддерживать их здоровье и работоспособность в течение дня.
Рацион скорректировали к новому учебному году
К началу учебного года Министерство образования совместно с правительством провело значительную работу по совершенствованию действующей системы. Особое внимание уделили школьникам, которые находятся в учреждении не более восьми часов и получают одноразовое питание.
Для этой категории учащихся меню постарались сделать более похожим на домашнее, сохранив при этом все требования детской диетологии. Такой подход позволяет совместить привычные для детей блюда с необходимым балансом питательных веществ.
Меню учтёт возраст, а буфеты станут разнообразнее
Важным нововведением стало разделение учащихся на три возрастные категории. Потребности детей младших классов, подростков и старшеклассников заметно отличаются, поэтому рацион будет формироваться с учетом особенностей каждого возраста.
Также расширился ассортимент продукции, которую разрешено продавать в школьных буфетах. Весь перечень по-прежнему должен соответствовать нормам здорового детского питания. В дальнейшем специалисты оценят, насколько эффективными окажутся принятые изменения.
Читайте также:
