Минск и областьНовости Беларуси
Сколько стоят сало и свинина на Комаровке, цены на популярные продукты
Покупатели на Комаровском рынке начали выбирать продукты для домашних заготовок. Главный интерес — к салу и свинине: горожане уточняют, что лучше взять для засолки и во сколько обойдётся мясной запас на зиму.
Главное за минуту
- На Комаровском рынке покупатели готовятся к домашним заготовкам и чаще интересуются салом и свининой.
- Килограмм сала стоит 20–30 рублей, грудинка, свиная шея и рёбра — около 25 рублей.
- Окорок обойдётся дороже — до 35 рублей за килограмм.
- Самый бюджетный вариант для засолки — разруб свинины от 12 рублей.
- Продавцы рекомендуют выбирать плотное сало и свежее мясо, нарезанное небольшими кусками.
Килограмм сала сейчас стоит от 20 до 30 рублей. Грудинку для засолки предлагают примерно по 25 рублей, столько же стоят свиная шея и рёбра. Цена окорока достигает 35 рублей за килограмм.
Что выбрать для засолки
Самый доступный вариант — разруб свинины: его стоимость начинается примерно с 12 рублей за килограмм. Для домашней засолки понадобятся соль, чеснок и специи.
Продавцы советуют выбирать плотное сало, а мясо — свежее и нарезанное небольшими кусками. Так продукт лучше и равномернее просолится.
