Общество

Сохраняются ли в морсах витамины?

Морс из свежих ягод. Если такой морс термически не обрабатывать, в нем сохраняются даже самые «капризные» витамин C и витамины группы B, которые разрушаются при тепловом воздействии.

Морс из замороженных ягод. В таких плодах так же много витаминов, как и в свежих. Чтобы полезные соединения не потерялись при разморозке, размораживать ягоды лучше в закрытой емкости либо в холодильнике. Если такой морс не кипятить, по пользе он сравним с обычным.

Источник: Портал «Так здорово!»

Поделиться
vminske.by

Recent Posts

Life организует масштабную поддержку для участников Минского полумарафона

Мобильный оператор Life подготовил насыщенную программу для участников и гостей Минского полумарафона. Будучи генеральным партнёром…

8 часов ago

Школьникам рассказали, как защитить деньги и персональные данные

Как безопасно совершать покупки в интернете, зачем вести учет карманных денег и почему нельзя сообщать…

9 часов ago

В Беларуси перекрыт крупный наркоканал

В Минске задержали курьера с полутора килограммами амфетамина и кокаина. Сотрудники столичного подразделения по наркоконтролю…

9 часов ago

В Минск-Мире открыли магазин с «неколючими» ценами

В Минск-Мире начала работу магазин молодой сети «Вожык». Он разместился на улице Лученка, 15 и…

9 часов ago

Сентябрь — месяц большого футбола и автогонок

В первые выходные после закрытия летнего трансферного окна — сразу несколько топ-матчей. В Италии сыграют…

11 часов ago

На МКАД «бус» врезался в прицеп дорожной службы — водитель уснул за рулем

Утром на 10-м километре внешнего кольца МКАД произошла авария с участием автомобиля Volkswagen и мобильного…

13 часов ago